2月11日，京东宣布启动外卖业务的品质堂食餐饮商家招募计划，并推出5月1日前入驻商家全年免佣金的政策。
外卖作为即时零售市场的重要组成部分，近年来保持快速增长。中国互联网络信息中心数据显示，截至2024年底，我国网上外卖用户规模达5.45亿人，几乎每两个网民中就有一人使用外卖服务，市场规模也已突破万亿元。
在这个由美团和饿了么主导近十年的市场中，新玩家的入局意味着行业格局可能发生根本性改变。
当前，一、二线城市的外卖市场趋于饱和，行业增长重心正在向下沉市场转移。同时，即时配送的需求也从餐饮延伸到生鲜、药品、数码、家电等多个品类。
需要注意的是，资本市场似乎对京东这一动作并不买账。至截稿时，京东港股已经连跌3天，股价跌去4.4%，市值蒸发近300亿港元。
2024年5月，京东开始整合内部资源，将京东小时达、京东到家等业务整合，推出统一的秒送服务。同年10月，京东在秒送频道试运营咖啡奶茶与快餐外卖，为全面进军外卖市场做最后准备。
2024年9月，京东通过增持达达集团股份至63.2%获得控制权。达达目前拥有约130万名活跃骑手，这支配送队伍将为京东外卖业务提供重要支持。
相比传统外卖平台，京东的配送范围更加广泛，覆盖餐饮、药品、母婴用品、3C数码等多个品类。
京东外卖的一个优势在于，全品类即时配送模式，或许能与京东现有的电商业务实现协同效应。甚至有望全面加快京东的配送效率，实现商城下单小时达，模糊化外卖概念。
然而，外卖与商场业务协同将增加运营的复杂性。尽管京东在全国拥有广泛的物流网络，全品类配送对于仓储、分拣和配送环节提出了更高的要求。
所以，京东也在大力招募商家入驻。与美团、饿了么不同的是，在商户准入环节，京东只招募能够提供品质堂食的商家。首批合作伙伴包括瑞幸咖啡、库迪咖啡、窑鸡王、尊宝披萨等知名连锁品牌。
另外，从面向商家的价格策略看，京东外卖平台佣金率定在5%。一位餐饮连锁品牌负责人向我们透露，考虑到其他平台普遍在6%-8%的佣金率，京东的定价对商家极具吸引力。
财报数据显示，京东近年增长持续放缓：2023年度总营收为1.08万亿元，同比增长3.67%；2022年度为1.05万亿元，同比增长9.95%；2021年度为9516亿元，同比增长27.59%。增速逐年下滑的数字，反映出京东在电商市场遇到的严峻挑战。
一方面，京东几乎没有踩中新的热门概念领域。比如新能源汽车和AI大模型领域，京东并没有太多动作，反观阿里巴巴，在AI大模型、云服务市场非常主动，且布局颇深。
另一方面，在电商基本盘上，且不说淘天这个老对手，随着抖音等平台的入局，以及未来视频号、小红书逐渐在电商渗透，京东电商的压力也是非常巨大的。
京东在直播带货业务上已经慢了一拍，从业务形态上其实还在追赶，若不是近期国补驱动了京东3C电商的增长，恐怕电商业务压力会更大。
因此，腹背受敌的京东，其实也不得不去寻找新的增长曲线，最终“自然而然”地，找到了外卖/即时零售业务。根据商务部研究院电商所发布的《即时零售行业发展报告（2024）》预计，到2030年，我国即时零售规模将超过2万亿元。
同时值得注意的是，如果京东不切入外卖领域，以美团现在的能量，则很有可能在即时零售上阻击京东。因此，京东做外卖，既是攻击，也是防守。
中国饭店协会数据显示，2023年我国餐饮外卖市场规模达到1.2万亿元，占餐饮收入的22.6%。美团和饿了么两家平台合计占据90%以上市场份额，形成了稳固的“一大一小”双寡头格局。
但事实上，饿了么在外卖市场市场份额和存在感都不算太高，并且还在亏损，本质上外卖市场是美团一家独大。
但同时值得注意的是，在美团的本地商业业务中，外卖业务虽然体量大，但其实并不赚钱，美团重要的利润支撑其实是酒旅到店业务。
2023年之后，外卖市场便迎来新的竞争者。抖音率先在南京试点外卖业务，通过与饿了么合作开展配送服务。
2024年10月，抖音将团购配送升级为随心团业务，统一到家和到店入口。微信也通过门店快送小程序进入即时配送领域，为商家提供自主配送和第三方配送两种选择。
外卖本身是高频刚需场景，有流量入口性质，但也正是因此，意味着京东想要站稳脚跟，就必须在外卖业务上烧钱和补贴。但这对于京东今天的财务状况，恐怕是一个巨大压力。
也就是说，京东外卖其实陷入了前后两难的境地，一方面京东似乎也不得不做，一方面又要花大价钱去做，这恐怕也是市场不买账的原因所在。
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
视频｜光线传媒市值破千亿，节后大涨逾264%！董事长：百尺竿头，还有好多步
大逆转！哈登32+10+7，鲍威尔41+3，西蒙斯再打下去，联盟大结局
《哪吒2》各省份票房排名出炉！100亿元票房背后，各方挣了多少？光线亿！贾玲、刘亦菲、bwin必赢张雨绮等明星发文
重磅信号！特朗普家族交易曝光：巨资买入比特币和“TA” 以太币长期持仓异动
快船加时20分逆转爵士：哈登32+10+7鲍威尔41分 本西首秀12+8+6